Pe langa utilizarea in
industria alimentara, afinele sunt
intensiv utilizate si in industria farmaceutica, in preventia si
tratarea multor tipuri de boli, enumeram: imbunatatirea vedereii,
reglarea nivelului de colesterol, imbunatatirea memoriei, intarirea
vaselor de sange, probleme articulatii, reumatism, guta, intareste
sistemul imunitar, ajuta la buna functionare a intestinelor, mentine
sub control nivelul zaharului din sange – stabilizator al
glicemiei. Ca toate fructele de padure, si afinele contin o cantitate
foarte mare de vitamina C, foarte importanta in tratarea multiplelor
tipuri de infectii in organism.
Ca si cultivator
de afine avem din start 2 industrii mari unde sa ne vindem recolta:
industria alimentara si cea farmaceutica.
In 2016 preturile de
vanzare pentru 1 kg afine sunt intre 10-15 lei. Se tine cont de stare
(proaspata, congelata, uscata), soi, calitate. Sunt situatii in care
preturile pot oscila, sa spunem doar ca pretul afinelor mai este dat
de inca un factor: adaosul intermediarului.
Desi nu se poate
spune ca este o planta pretentioasa din punct de vedere al
conditiilor de crestere, umiditatea excesiva a solului poate conduce
la pierderea recoltei.
Productivitatea concreta
se obtine dupa anul 3 de la cultivare. An dupa care productivitatea
creste consistent in fiecare an. In anul 3 se estimeaza la 1 hectar
de cultura aproximativ 1000-1500 kg de fructe.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu