Pe langa utilizarea in
industria alimentara, afinele sunt
intensiv utilizate si in industria farmaceutica, in preventia si
tratarea multor tipuri de boli, enumeram: imbunatatirea vedereii,
reglarea nivelului de colesterol, imbunatatirea memoriei, intarirea
vaselor de sange, probleme articulatii, reumatism, guta, intareste
sistemul imunitar, ajuta la buna functionare a intestinelor, mentine
sub control nivelul zaharului din sange – stabilizator al
glicemiei. Ca toate fructele de padure, si afinele contin o cantitate
foarte mare de vitamina C, foarte importanta in tratarea multiplelor
tipuri de infectii in organism.