duminică, 8 iulie 2012

Idei de afaceri : Deep fried Coca-Cola (Fried Coke)

Descriere: Acest desert fast-food inedit este inventia americanului Abel Gonzales Jr., programator din Texas, care prin produsul denumit Fried Coke a reusit sa castige in anul 2006 premiul pentru “cel mai creativ desert”. De atunci Fried Coke a avut o foarte mare crestere in toate statele americane, dar si in alte tari.
            Pentru a prepara acest desert avem nevoie de : Coca cola, oua, faina, ulei pentru prajire. In prima faza se prepara cu ingredientele un aluat care se separa in bucati mici si se prajesc in ulei incins. La final acestea se pun intr-un pahar, iar peste se adauga frisca, siropuri, etc. Desi persoanele care au incercat Fried Coke sustin ca este un produs foarte gustos, acesta are si un mare dezavantaj, acela ca un pahar/1 portie din acest desert are aproape 1000 de calorii.
            Fried Coke poate fi vandut la fast-food, stand, mall. Iata aici un mod de preparare video:



Resurse necesare: - cheltuieli cu achizitia aparaturii necesare , cuva deep fry mica, vase, unelte necesare.
- disponibilitatea/inchirirea unui spatiu comercial, stand.
-   Promovarea produsului
Avantaje: - usor de preparat
-  pretul de vanzare ales este mare in raport cu costurile ingredientelor necesare
-   produsul este inexistent pe piata romaneasca
Dezavantaje: - nu este un produs foarte sanatos
Concluzii: Desi produsul are un nr. destul de ridicat de calorii, sansele sa prinda pe piata romaneasca sunt mari.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu